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台德拚創意皮蛋變慕斯 - 臺北城市科技大學圖書館

皮蛋 曾被海外媒體評為「最惡心食物」第一名，臭豆腐和豬血糕也常被外國人視為奇怪料理。台北城市科大昨舉辦「創意三怪料理嘉年華」，邀德國名廚和台灣師生PK，將外國人 ...

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