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20200906 三杯米血杏鮑菇 - 小毓の饗樂廚房- 痞客邦

三杯 是台菜中經典的熱炒菜色，鹹甜香，超級下飯!! 先將米血煎至定型，再把杏鮑菇煎至金黃Q彈口感，三杯重視香氣，一定要用黑麻油小火將老薑煸至捲曲狀 ...

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