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三杯比例
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簡易三杯雞(二人份) by EMILY_TSANG | 靚太食譜天書
三杯(3 cups)是麻油一杯、米酒一杯、豉油一杯, 米酒和豉油的比例就是1:1, 不想吃那麼油, 可將麻油份量減少。 雞中翼可以用大雞腿代替。
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