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清爽版三杯料理杏鮑菇多層次口感10分鐘上桌

1. 把蒜頭拍扁，薑片、辣椒片跟九層塔洗淨，杏鮑菇切成粗條，豆腐切成厚片狀；醬汁調勻備用。 · 2. 先下1小匙麻油，將豆腐煎至雙面金黃後，移出鍋子備用。

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