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三杯兔肉台北
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南港米其林料理『L'origine by La Credenza』兔肉沙拉/哇沙米 ...
一直以為自己看錯,但真的沒錯,使用的是"嘉義兔肉產銷班"的兔肉,取腿部以低溫烹調方式,佐以醋漬蔬菜,娶台灣紅蘿蔔、紅甜椒、四季豆...等,再以番茄湯底加上熟成三 ...
確定!
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