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三杯五花肉
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下飯的『三杯五花』料裡 - sophie生活誌
五花肉 洗淨切片(約1cm),放入平底鍋乾煎,煎至微焦黃有肉香,將五花肉先取出備用,鍋底豬油留下,加入些許香油把薑片爆香至微乾,依序下辣椒→蔥白→蒜粒→蔥綠爆香,在放 ...
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