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虹鱒在內地被列作「三文魚」生吃會有什麼風險？ - 香港01

一名《生食三文魚》標準製定者更聲稱，「鹹水和淡水」的寄生蟲風險同樣 ... 生食虹鱒所屬的馬哈魚屬魚類（Oncorhynchus）是導致此次疫情的主要原因。

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