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「虹鳟」是鮭魚可當生魚片吃？ 陸食品新規引争議 - ETtoday

根據新制訂的《生食三文魚》標準來看，淡水養殖的虹鱒是可以被稱之為三文魚販售且生食的，但是該標準也要求魚販必須在標籤的其他地方註明魚的確切品種。 [ ...

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