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廚房各崗位工作職責（ 廚師長） - 每日頭條

3 、合理調動，安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。 4、 現場檢查、督導廚房的各種準備工作。 工作職責：. 1、 根據酒店的特點和要求，制定零餐和 ...

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