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三峽燒臘
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https://books.google.com.tw/books?id=dMk3AwAAQBAJ&pg=PA21&lpg=PA21&dq=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E7%87%92%E8%87%98&source=bl&ots=aZ6Q0ffntQ&sig=ACfU3U1CgKuVb3h_GPWr9DHag3xHLjNG9g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjvvr_dzcP0AhWcppUCHX8FBhAQ6AF6BQitAhAD
快樂尋味•中華名菜150 ——江畔食途 - 第 21 頁 - Google 圖書結果
正秀姐早年離開三峽旁的故鄉,搬到武漢多時,今日姊歸已易名秭歸,橙花繁茂依然, ... 辣椒跟油的比例是一比二,油要多,才可把辣味燒出來,開小火用鐵鍋煉花生油,稍為熱了, ...
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