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測試油炸烤焗小食的致癌物—丙烯酰胺 - Centre for Food Safety

以每單位比較，三合一咖啡粉的丙烯酰胺含量高於杯裝咖啡，但其實沖調一杯250毫升的咖啡只需一包咖啡粉，以檢出丙烯酰胺含量最高的樣本計（每千克94微克），每包約13 ...

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