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甚麼是「丙烯酰胺」？ 1 即磨咖啡vs 即溶咖啡2

由於所有植物均含有碳水化合物，經過烘焙後. 會產生丙烯酰胺；故這類產品一定含有丙烯酰胺，而. 且研究指這類飲品的丙烯酰胺含量比咖啡高出多倍。 咖啡致癌之說，源自咖啡 ...

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