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老饕必吃黃金六兩肉—松阪霜降大解析 - 優喀廚房

新鮮的松阪肉顏色較普通豬肉白，為淡粉色，並分布多且均勻的油花；霜降肉顏色則偏紅，油花較少但漂亮，像雪花點點分布。 三、口感. 松阪肉最為人稱道的即 ...

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