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台灣光華雜誌2022年7月號中英文版: 在地好滋味

因為技法不同,三個人做的肉圓外型都不相像,一位師傅說:「以前這個模型都是要訂製的,會跟著師傅習慣一輩子。」廚房裡,瀰漫著五香粉、米漿的香味,一旁的機器正在攪拌粉漿 ...

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