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《No Meat No Life GQ肉食專題》肉博士小百科牛肉部位圖解
**丁骨牛排/紅屋牛排:**同樣是腰部前方,靠近背脊的位置,以中間T字型的腰脊骨為分界,一邊是紐約客,另一邊則是菲力。至於紅屋(Porterhouse)在美國 ...
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