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丁骨牛排部位
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吃牛排也有大玄機,哪個牛排部位最好吃?你非知不可的牛排 ...
紐約客牛排是頂級丁骨牛排的一部分,由牛的前腰脊肉部位製成,肉質與沙朗接近,大理石油花分佈均勻,但由於此處運動量大,因此較有嚼勁,是老美的 ...
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