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植物肉熱潮國產大豆軋一腳傳統素肉進化低碳植物肉打頭陣

... 植物肉加工特性，如良好的凝膠性，可以製造出具有纖維的植物肉，因此即使 ... 肉，因為動物、植物各有優缺點，也不是吃素就會營養不良，因為大豆 ...

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