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丁古牛肉麵
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牛肉麵教戰手冊 - 第 104 頁 - Google 圖書結果
... 麵,是紅燒沒錯,輕口近似清燉的湯頭,未經花稍的調味,有工多藝熟的家常滋味。麵條有寬細選擇,我偏好寬麵,嚼感真好。牛筋大塊方丁,入口稍嚼即融化釋散,水準夠;牛肉則是緊 ...
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