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這才是真正的日本和牛！教你3分鐘弄懂和牛種類、等級

這表示了此店家的和牛肉品質級數是A5的意思，級數是由日本食用肉等級認證協會統一 ... 想吃黑毛和牛的話，可以用銘柄和格付來判斷店家的和牛肉質。

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