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2021台中烤鴨米其林：頂園全鴨坊。皮脆肉嫩的火焰櫻桃鴨

吃美食也來聊聊東坡肉的由來，認真的百里查了一下資料，東坡肉相傳由蘇東坡發明，憑藉著「慢著火，少著水，火候足時他自美」，難怪會有杭州第一名菜的美名 ...

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