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夜市「鳥蛋」兩大迷思：是假蛋還是鵪鶉蛋？吃一顆膽固醇就 ...

通常吃四到五個熟鵪鶉蛋相當於一個熟雞蛋（50克）重量，依據2003年刊登於《Journal of Food Composition and Analysis》的科學研究顯示，每克鵪鶉蛋黃的 ...

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