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元氣食物 蛋料理這樣吃蛋最健康- 康健雜誌

每天都要用雞蛋製作產品的烘焙老師黃呈璵，提供她的選蛋秘訣：首先看蛋殼，新鮮雞蛋殼會霧霧的，太光滑、過亮則新鮮度較低；重量以50～60克為佳，太大的蛋 ...

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