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一顆皮蛋蛋白質
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水煮蛋、煎蛋、炒蛋、皮蛋、鹹蛋的營養價值各有什麼不同 ...
灃食智庫張正明教授表示,蒸、煮、滷、煎、炒等烹調方式基本上不會影響雞蛋本身所含的營養價值,因此,若單純由營養價值的角度來看,同樣使用一整顆雞蛋做 ...
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