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「一顆蛋的蛋白幾克」懶人包資訊整理(1)

雞蛋也是烘焙重要原料之一，蛋白及蛋黃各司其職扮演著重要的角色， ... M級雞蛋的重量為54~60g，若以一顆60g的雞蛋來計算，蛋殼/蛋黃/蛋白的. #3 幾多克為一隻蛋的重量

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