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一道氏燉雞
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https://books.google.com.tw/books?id=4dpmAwAAQBAJ&pg=PT59&lpg=PT59&dq=%E4%B8%80%E9%81%93%E6%B0%8F%E7%87%89%E9%9B%9E&source=bl&ots=x3zFUIEDNL&sig=ACfU3U32Yva0ivDkvPeFaXjMVEaP8eyC8Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj6tKjn8vT2AhVkRmwGHQPJDGEQ6AF6BQjAAhAD
舌尖上流动的城市味道 - Google 圖書結果
“火腿炖甲鱼”“清蒸石鸡”“火腿烧鞭笋”“红烧野鸡肉”,从这些著名菜谱可知徽菜常年以火腿、 ... 一道“红烧划水”受到邓小平的连连称道,他称赞“徽菜与川菜,应该各有特色”.
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「一道氏燉雞」
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韓式燉雞