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500盤2023／7道名菜加陳耀訓蛋黃酥晚宴匯聚台灣好滋味

黃詩文表示，這道菜的發想，其實來自於協助解決漁民漁獲盛產的良善心意。「2021年烏魚子盛產，但疫情下需求大減，所以我們當時創作出『野生烏魚子』這道菜 ...

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