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一、請說明衛生福利部於2011 年7 月1 日起實施之食品中 ...

新標準中，乳品、嬰兒食品、飲料、冷凍食品及冰類的衛生指標菌監測項目由傳統的生菌數、大腸桿菌群擴大為腸桿菌科(Enterobacteriaceae)，使得例行性衛生 ...

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