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有關2020.10.6公告「食品中微生物衛生標準」的幾點觀念

三個理由: 為了(1)加強食品中微生物管理，(2)整合有關食品微生物之相關標準，(3)參考國際管理趨勢、風險評估及國內需求。 一、2020-10-06衛福部發布訂定「 ...

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