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為什麼洗碗機的最高水溫只有75℃，而不是100℃？ - 每日頭條

事實上，72-75℃是兼顧洗滌耗材、餐具材質、除菌效果等多方面考慮後，才定下的最適宜溫度。著名的「巴氏消毒法」，只需要加熱到62℃-65℃，保持30min，就足以 ...

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