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蛋白質四級結構 - 中文百科知識

蛋白質亞基之間主要通過疏水作用、氫鍵、離子鍵等作用力形成四級結構，其中最主要的是疏水作用。 指多亞基蛋白質分子中各個具有三級結構的多肽鏈以適當方式聚合所呈現的 ...

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