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一杯米可以煮幾碗飯？幾人份？多少重量？要加多少水煮？

詳細的重量依量杯大小而定，依各國習慣標準，從台灣的160g-180g 、日本 ... 三十分鐘至一小時，使用炊飯桶或是紗布可以均勻吸收水汽，使米飯更為Q軟。

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