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認識冰品三大誤區，讓你安心吃冰！ - 健康遠見

... 製冰機及剉冰機的清潔。 冰涼食物 ... 張祐維說明，食品添加物的製造初衷及效益有許多，而冰品中的食品添加物是為了延長保存期限、增加食品安定性與色澤。

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