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高雄美食- 一派胡塩酵素臭豆腐x 什麼叫外酥內軟？這就是啦！

根據大紀元的採訪資料，一派胡塩酵素臭豆腐製作過程中，採用了數十種蔬菜作為原料，再加入酵素進行發酵，並控制室溫於25℃，酥炸後外酥內嫩，有別於一般以臭滷水泡製而 ...

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