1杯水=240g =240cc; 細砂糖1杯=200g; 麵粉1杯=125g; 蜂蜜1大匙=22g; 低筋麵粉1大匙=10g; 奶油1大匙=13g; 鹽1小匙﹦5克; 小蘇打1小匙﹦4.7克; 蛋黃1個﹦20 ...
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