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當季好魚飛魚生魚片、一夜干。| 用真空機與塑膠袋熟成魚的 ...

... 多買點來做一夜干可以吃很久。飛魚做生魚片很清爽，肉質口感紮實。這次做了一個小實驗，看看用真空機抽空氣與用塑膠袋水管抽空氣的成果差異，給在家自製熟成魚的 ...

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