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一夜 干 熟成
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野生赤海薄鹽一夜干【大堡礁海域捕撈】-Ainonix艾洛怩思
赤海透過鹽漬風乾,魚肉中的酵素將蛋白質分解成胺基酸,熟成過程讓魚肉變得比新鮮狀態時更緊實Q彈,產生與鮮魚不一樣的風味樂趣。 本商品為300-400g/尾,適合2-3人份食用.
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