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鹽在冰箱裡的作用： 一夜干、鹽水雞的原理是什麼

一夜干 鹽湯比例- ,2.取出一個大盆子調鹽水，大約是比平常煮湯時再稍微鹹一點的比例即可。另外還會加一小匙柴魚粉或雞粉，和一匙米酒調味，這樣做出來的一夜干 ...

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