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一夜乾魚是什麼意思經過醃漬風乾的鯖魚

... 乾的做法是將油脂豐腴的鮮魚剖開、清除內臟，再浸泡於與海水濃度相近的鹽水中，最後只有經過一夜風乾，便完成的魚乾。 經過醃漬、風乾的鯖魚一夜干。 一夜 ...

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