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日本喜之次一夜干【冷凍】 | 廷豪水產冷凍肉品 - 好開店

... ；跟台灣製作魚乾的方式不同，一夜干的做法是將油脂 豐腴的鮮魚剖開 、清除內臟，再浸泡於與海水 濃度相近的鹽水中，最後只有經過一夜風乾，便完成的魚乾 。

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