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咖啡攻略| 你知道Espresso有不同名稱嗎？Ristretto和Lungo的 ...

因為在以前多是使用拉杆機來萃取咖啡的，製作時都叫"Pulling a shot"，所以shot也變成了濃縮咖啡的單位。 1 shot＝Single Shot單份特濃咖啡(25-30ml).

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