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本地優質黃立鯧 - 魚類統營處

300g/條黃立鯧(Pampano) 又名布氏鯧鰺，屬於鰺魚科，主要分佈於紅海及東非海域，北至日本南部，南至澳洲等地方。身型圓扁，與白鯧魚相似。其肉質鮮香軟滑，宜以豉汁 ...

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