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プリンの加熱方法は「蒸す」のが簡単。オーブンで焼く ...

加熱にはオーブンを使ったものと蒸す方法があり、一般的に前者を「焼きプリン」を呼び ... そのレシピではプリン液を「湯煎」で加熱していたのです。

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