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プリンの湯せん焼き - お菓子の基本テクニック/料理の基礎

オーブン の天板やバットにお湯をはり、生地が入った容器を入れて蒸し焼きにする方法です。 ... プリンの湯せん焼き ... 蒸し時間は調理する内容によって異なります。

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