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プリン専門店「Tommy's Pudding（トミーズプリン工房）」

オーブン で加熱してしまうと庫内の温度が100度に達してしまい、プリンに過度なストレスがかかってしまい、固くなりすぎてしまうのです。 こだわりの「湯煎」製法！

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