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パン ふわふわにならない 原因
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パンやお菓子はなぜ焼くと膨らむの? - 織田製菓専門学校
日本語で酵母とも呼ばれるイーストは微生物であり、例えばパン作りにはパン酵母が使われます。 ... 生地のこね方が足りないことが原因で膨らまないこともあります。発生した ...
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