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【DAIGOも台所】「棒棒鶏（バンバンジー）」作り方

① 鶏むね肉の準備・ 鶏むね肉は酒、塩をまぶして20分以上おく。 ・ 下茹での熱湯に塩、砂糖、長ねぎ、しょうが、鶏肉の皮目を下にして入れる。

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