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ハバネロ スコヴィル値
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唐辛子の辛さの秘密、スコヴィル値とは? |石垣食品株式会社
カプサイシンを含まないピーマンはスコヴィル値0であり、ハバネロの様な辛いトウガラシは、辛みを感じなくなるまでに30万倍の希釈が必要であるということを示してい ...
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