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ハム・ソーセージの豆知識 - 出石のハム工房 但馬の郷

日本のハム・ソーセージ、その歴史は浅い. ヨーロッパの食肉加工の歴史は古く3000年も前のローマ時代から現在に類した加工が行われてい ...

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