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コールスロー オリーブオイル
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キャベツの塩麹コールスロー - オレンジページ
ボールに入れて塩麹とオリーブオイル大さじ2を加え、さっと混ぜて5分ほどおく。しんなりしたら、粗びき黒こしょう小さじ1/2をふって混ぜる。冷蔵で3~4日保存可能。
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