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カラメルをつくって砂糖の違いを比較してみた | cotta column

さらさらしたグラニュー糖、塊になりがちな上白糖、ふわふわした粉砂糖に茶色いきび砂糖・・・お砂糖には様々な種類があります。しかし、お菓子のレシピに ...

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